La ditta APULIA FELIX SRL non persegue esclusivamente politiche legate allo sviluppo della sola qualità intrinseca del prodotto ma intende lavorare per la promozione di una cultura aziendale orientata alla qualità, alla sicurezza alimentare, alla salvaguardia dell'ambiente ed alla prevenzione dell'inquinamento e al miglioramento continuo.
Per le stesse ragioni persegue anche politiche per la razionalizzazione delle tecniche colturali.